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MGVsワイナリー スタイリング

MGVsワイナリー




テロワールの研究

MGVsの取り組みは土の研究から始めているという事も見て欲しい。
なので現在MGVsガラスケース(松坂コレクション)にはMGVsで使う葡萄畑の土コレクションが並んでいます。こうやって土を見てもそれぞれ個性があり、同じ砂地でも香りも違います。
ここから育つ葡萄がこんなワインに仕上がるのかと想像するのもとても楽しいので、MGVsに訪れた時にはそんな会話も楽しんで下さい。(土の匂いも嗅げますよ)




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